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Cordial Dico

bavette

  
      nf  
1    bavoir ou tablier protégeant la poitrine  
2      (boucherie)   morceau de bœuf, sous l'aloyau  
3    femme bavarde  
  (Belgique)  
4    argot   indicateur de police  


tailler une bavette         v  
familier   "discuter le bout de gras", bavarder, commérer  
Dictionnaire Français Définition  
Cordial Dico

bavette

, s  
      nf  
1    bavoir, collet  
2    couturière, causette, parlote, babillage, badinage, causerie, palabre     (tailler une bavette)   baver     (vieilli)   bavarder     (vieilli)   discuter le bout de gras  


bavette à bifteck  
      nf   morceau de bœuf  
bavette à pot-au-feu  
      nf   morceau de bœuf  
tailler une bavette  
      v   bavarder  

Dictionnaire Français Synonyme  

tailler une bavette v.
discuter de façon informelle, bavarder avec quelqu'un
Reverso/Expressio
(familier)

Origine

Les lecteurs de ces lignes ne sont probablement pas bouchés. Ils sont également très peu à être bouchers. Et pourtant, comment se fait-il que tous sont susceptibles de tailler une bavette, alors que ce sont surtout les bouchers qui taillent de la bavette ?
Peut-être simplement parce qu'il n'y a aucun lien entre la pièce de boucherie et la bavette qui nous intéresse cette fois !

Cette expression date de la deuxième moitié du XVIIe siècle. Elle est issue d'un mélange entre deux choses.

Aux XVe et XVIe siècle, le mot 'bave', d'où vient 'bavette', désigne d'abord le babil des petits enfants avant de s'étendre au bavardage des adultes. Ce n'est que plus tard, que l'autre sens, celui de 'salive', pourtant également connu à l'époque, viendra supplanter complètement celui de paroles, souvent futiles.

Exemple

« Maintenant que son dos était remis, il ne s'arrêtait de travailler que pour le plaisir de tailler une bavette par-dessus les haies. »
Dilan Ravec - Une veste en glaise

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