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Cordial Dico

miette

  
      nf  
1    débris de pain ou de gâteau qui tombe quand on le coupe  
2    reste, bribe  


ramasse-miette  
      nm  
Nouvelle orthographe   petite brosse ou instrument qui sert à ramasser les miettes sur la table  
Dictionnaire Français Définition  
Cordial Dico

miette

, s  
      nf  
1    morceau, débris  
2    morceau, parcelle, bribe  


miette à miette  
      adv   graduellement, progressivement  

Dictionnaire Français Synonyme  

ne pas s'en faire une miette v.
ne pas s'inquiéter ou se faire de souci
Reverso/Expressio

Origine

Lorsque vous répétez sans cesse à un angoissé de nature de ne surtout pas se faire de soucis[1], vous finissez par alléger la phrase en lui disant simplement "ne t'en fais pas !"
Il aura parfaitement compris que le 'en' désigne ici les fameux soucis qui l'habitent et contre lesquels il semble impuissant.
Notre locution est donc simplement une ellipse familière de "ne pas se faire de soucis".

Mais on trouve aussi parfois la 'miette' accolée à l'expression. Pourquoi ?
Eh bien pour une raison simple : si la miette est depuis le XIIe siècle l'abréviation de 'mie' pour désigner d'abord les tout petits bouts qui tombent du pain quand on le rompt, puis, au XVIe siècle, par extension, de petits morceaux de n'importe quoi, le mot a également eu le sens de "un tout petit peu", en rapport avec la taille moyenne d'une véritable miette.

Exemple

« Dans la vie faut pas s'en faire
Moi je ne m'en fais pas
Toutes ces petites misères
Seront passagères
Tout ça s'arrangera »
Albert Willemetz, Henri Christiné - Dédé (opérette) - 1907

« Mais cette erreur ne suffisait pas à ternir un instant l'éclat de ce spectacle, organisé avec de petits moyens par une troupe qui n'avait pas l'air de s'en faire une miette (...) »
La Revue hebdomadaire, Volume 39, Numéros 7-8 - 1930

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