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Cordial Dico

purée

  
      nf  
1      (cuisine)   mets composé de légumes cuits et écrasés  
2    familier   misère, difficultés  


passe-purée   , presse-purée  
      nm   ustensile pour écraser les légumes en purée  
presse-purée  
      nm inv     (cuisine)   ustensile pour écraser les légumes en purée  
purée de pois            n  
brouillard très dense  
Dictionnaire Français Définition  
Cordial Dico

purée

, s  
      nf  
1    coulis, mousseline, tarlatane, singalette  
2      (au figuré)   bouillie     (vieilli)   mouise     (vieilli)   panade, débine, mistoufle, dèche     (vieilli)   misère, pauvreté  
[antonyme]   aisance, fortune  


être dans la purée  
      forme du verbe être   être dans la gêne  
pédaler dans la purée  
      v   se dépenser en vain  
purée de fruit  
      nf   pulpe de fruits  

Dictionnaire Français Synonyme  

Consulter aussi:

purée de pois, pureté, purette, prée

purée! exp.
exclamation un peu familière devant une surprise, une difficulté ...

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Dictionnaire Collaboratif     Français Définition
n.
préparation culinaire à base de légumes cuits à l'eau et écrasés
nm.
mélange de purée de pois chiches et de purée de sésame
(culinaire)
nf.
spécialité culinaire française composée de purée de pommes de terre et de pâte à choux salée, l'ensemble est mixé et formé en boulette avant d'être frit
Culinaire
n.
organisation qui réalise toute son activité commerciale via Internet
[Bus.] antonyme : brick and mortar
n.
gemme pure de couleur rouge
n.
gemme pure de couleur bleu
n.
gemme pure de couleur blanche
n.
gemme pure de couleur verte
adj.
sans défaut, sans tâche, parfait. En général après le nom : un ciel pur (un ciel sans nuage), une eau pure (une eau transparente et sans saletés). lorsqu'il précède le nom expression idiomatique comme "pur bonheur" le "pur produit de" .. ou parler "jeune" un pur concert
pur bonheur : bonheur parfait. pur produit de : produit typique de , pur concert = concert génial, concert "top"
nm.
action de brûler sur une torchère du gaz naturel en pure perte
[Tech.] exemple : "les impacts environnementaux du torchage sont très importants"
nf.
en droit romain, action à caractère civil dont l'objet est l'indemnisation pure et simple du préjudice causé à la victime. L'action réipersécutoire est apparue à côté des actions pénales à partir de l'époque classique (2e s. avant J.C. - 3e s. après J.C.).
[Leg.] Étymologie: "quibus rem persequimur" (=par lesquelles nous poursuivons la chose). La "res" réclamée est une chose ou sa contrevaleur qui manque injustement au patrimoine de la victime.
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